Не тільки курорти, сучасні будинки в Грузії та грузинське вино цінується по всьому світу, а ще й національна кухня. Наприклад, відомий суп-харчо називається одним з кращих зимових страв в рейтингу британського порталу The World Travel Guide.

Вся п’ятірка найбільш підходящих для холодної пори року страв світу складається з супів, здатних зігрівати «не тільки тіло, а й душу». Виглядає вона таким чином:

1) китайський суп з курки і женьшеню;

2) грузинський суп-харчо з рисом, м’ясом ягняти, горіхами та аличею;

3) перуанський креветковий суп з додаванням томату й рису;

4) Detox Soup з імбиром, куркою та цибулею від шеф-кухаря Джаді Де Лаурентіс і ще один суп – Доктора Оза зі шпинату, селери та броколі;

5) російський розсольник з яловичиною, перловкою, солоними огірками.

Звичайно, всі ці страви мо ... Читать дальше »