Не тільки курорти, сучасні будинки в Грузії та грузинське вино цінується по всьому світу, а ще й національна кухня. Наприклад, відомий суп-харчо називається одним з кращих зимових страв в рейтингу британського порталу The World Travel Guide.
Вся п’ятірка найбільш підходящих для холодної пори року страв світу складається з супів, здатних зігрівати «не тільки тіло, а й душу». Виглядає вона таким чином:
1) китайський суп з курки і женьшеню;
2) грузинський суп-харчо з рисом, м’ясом ягняти, горіхами та аличею;
3) перуанський креветковий суп з додаванням томату й рису;
4) Detox Soup з імбиром, куркою та цибулею від шеф-кухаря Джаді Де Лаурентіс і ще один суп – Доктора Оза зі шпинату, селери та броколі;
5) російський розсольник з яловичиною, перловкою, солоними огірками.
Звичайно, всі ці страви можна легко приготувати вдома – знаходимо рецепт в інтернеті, докладаємо трохи натхнення і готово. Але кухня на те й традиційна, що відчути справжній смак їжі вийде тільки в тій країні, де вона вважається національною, а кулінарні секрети передаються із покоління в покоління.